¿Cómo combatir el colesterol con la avena?

Como un buen enemigo, que se esconde en el lugar menos esperado: a nuestro lado. Así es el colesterol alto para nuestro cuerpo, ya que no presenta síntomas hasta que es demasiado tarde.

Y es que al no saber que está ahí, pocas veces investigamos de qué se trata:

El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en la grasa (lípidos) de la sangre, y si bien el cuerpo lo necesita para producir células sanas, su exceso puede aumentar el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca”, afirma Mayo Clinic.

Por eso, hoy te vamos a enseñar a cómo controlar el colesterol consumiendo avena de forma regular, con estas recetas:

1. Agua de avena

Ingredientes:

– 1 taza de avena (150 gramos)
– 2 litros de agua
– 1 ramita de canela

Preparación: Licuá la avena, agua y canela por 10 minutos. Cuando todos los ingredientes estén perfectamente mezclados, verté la preparación en una jarra y enfriala durante media hora. Consumí este agua a lo largo del día por una semana.

2. Avena y manzana verde

Ingredientes

– 1 taza de avena
– 1 manzana verde
– 1 vaso de agua
– 1 cucharada de canela en polvo

Preparación: Lavá la avena y en una olla ponela a cocer por 10 minutos; cuando adquiera una consistencia espesa retirá del fuego; posteriormente incorporá la manzana (en trozos) y espolvoreá la canela. Que sea tu desayuno por dos semanas.

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